Koffieapparaten.nl

• Adverteren

Koffiebonen en koffiemerken zijn er in allerlei kwaliteiten laat u informeren overprijzen en mogelijkheden.

Koffiemax

Minervum 7318 4817 ZD Breda

Koffiemax biedt een uniek concept voor koffiemachines. Koffieautomaat al vanaf € 1,- per dag.lees verder

www.koffiemax.nl

076-5712007

Koffiebonen vallen onder te verdelen in twee soorten;
de Arabica- en de Robusta-koffiebonen. De Arabica is ontstaan in de bergstreken van Ethiopie en is gevoelig voor warmte en vocht.

Hoe hoger de koffieplant op de berg staat hoe beter de kwaliteit van de koffieboon.
Daarom groeit deArabica koffieboon op een hoogte van minimaal 900 meter. De Robusta is weer goed bestand tegen een warm klimaat en parasieten. Deze plant groeit in makkelijker te bereiken gebieden tussen de 200 en 300 meter hoog. Daarom is het een stuk gemakkelijker de Robusta te plukken. De Robusta is goedkoper te produceren dan de Arabica en word daarom veel gebruikt voor koffiepoeder. De Robusta is wat bitter van smaak, prikkelend, scherp en heeft weinig aroma met een naar grijs neigende crema.

De Arabica bonen geven juist een mildere en aromatischer koffiesmaak en worden gebruikt in duurdere melanges. Deze boon heeft een bijzonder sterk aroma met een zoete, licht zure, chocoladeachtige smaak met een naar rood neigende crema.

Verdiep u in de aroma van de koffie en proef de smaak die bij u past.

Koffie melanges:
Goudmerk: 100% Arabica
Roodmerk: 30% Robusta, 70% Arabica
Zilvermerk: 20% Robusta, 80% Arabica